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品質為重，信用為先，立足傳統，開拓創新
貴州漢臺酒業有限公司坐落于馳名中外的酒都——茅臺鎮紅軍四渡赤水河碼頭，與國酒茅臺酒廠隔岸以對，毗鄰不足一華里，同處中國優質醬香型白酒7.5平方公里核心產區中的核心區段，同取一河之水（赤水河），同享得天獨厚的土壤、氣候、水源和微生物群等絕佳的釀酒自然生態環境資源，同釀絕世美酒。
酒廠成立于1979年，第一釀造基地廠區系茅臺前身——“王茅”創始人王振發于1879年前所創的“天和燒房”舊址，迄今已有140多年歷史。老廠區占地面積1萬多平
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茅酒始祖--王振發
清朝嘉慶年間，一位名叫王振發的青年因家境貧寒，漂泊在茅臺鎮街頭，被一位開店的張老板收留，并讓他在店里當伙計。
一天,一位從四川來的客人到張家...
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嫡傳工藝 獨樹一幟
漢臺酒業釀造工藝代代相傳，從未間斷。從清朝道光年間至今，已傳承六代，歷一百八十余年，其精髓只在嫡傳子孫中擇其善學者傳授，向不為外人所知，直至延續到現...
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原始秘釀 美酒飄香
漢臺酒業的生產釀造基地系茅酒先祖王振發所倉建的天和燒坊舊址，位于赤水河上游峽谷之中，山中四季有花，曲蜂成群。峽谷土質為微酸性的紫紅色土壤，氣候冬暖...
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自有基地 有機種植
漢臺酒業自有本地糯高梁基地2萬余畝，種植無農藥、無化肥的本地有機紅纓子高粱。紅纓子高粱為茅臺鎮的特產，顆粒堅實、飽滿勻、粒小皮厚、糯性十足。支鏈淀粉...
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2021-10-22 -
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2018-06-06小酌幾次之后，客人都一致覺得漢臺酒業的酒很好，好喝不上頭，而且價格很實惠，性價比很高。但是僅僅是一個小酒廠而已，連名字都沒聽到過，如果要作為代理商，酒廠的規模和實力是否足夠呢？
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2018-06-05為回饋廣大消費者對漢臺酒業的喜愛與支持，在端午佳節即將到來之際，漢臺酒業特推出福利活動......
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2017-12-11去年，曾獨家披露證監會扶貧，開通貧困地區企業上市綠色通道的酒業重大利好信息。今天，酒業收獲另一個農業部派發的政策大紅包，農墾區企業有望進入資本市場或參與混改。 日前，農業部發布通知稱將于12月30日召開深化農墾改革任務對接會，進一步加快推進農墾改革。分析稱，按照“墾區集團化”的改革方向，未來農墾系統農場、企業的優質資產有望整合注入上市公司平臺，同時按照“股權多元化”的改革方向，墾區企業
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2017-12-11目前白酒的代理模式主要是區域代理，即某個地區的經銷商代理了一個或幾個的白酒品牌。伴隨著白酒行業整體復蘇，“中國三大名酒”中的茅臺、五糧液、劍南春等大型酒企在市場上的占有率快速提升，頭部效應越發明顯，而經歷了深度調整期的中小酒企卻仍然面臨很多問題。一線大牌酒企與中小酒企之間的差距被逐漸拉大，大品牌與中小品牌兩極分化現象越來越嚴重。
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2017-12-11現代釀酒的基礎之一是微生物學和生物化學，從民國開始，對釀酒微生物進行研究，從大曲和小曲中篩選微生物，三十年代至七十年代，主要目的是研究酒曲微生物的淀粉分解能力，以期提高出酒率，如五六十年代對大曲生產工藝技術的總結提高所做的工作；從八十年代開始，注重酒曲及酒窖泥中微生物的代謝產物對酒的風味的影響，以期提高酒的質量。如利用優良酒曲和酵母菌，在酒醅中潑灑己酸菌培養液等。 發酵工藝的研究。
